 Inhalte und Themen
Richtige Ernährung - Evidenz und Praxis
4.6. Grundlagen einer richtigen Ernährung, Evidenz von nationales und internationalen Ernährungsempfehlungen, Trend im Ernährungsverhalten, Diskrepanz zwischen Ist und Soll
Fortbildungsziele
Aktuelle nationale und internationale Ernährungsempfehlungen kennen, Diäten und Ernährungsformen beurteilen, Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmittel erkennen, Health-Claim-Verordnung kennen und die Methodik einer professionellen Ernährungsberatung inklusive Compliance beherrschen.
Zielgruppe
Alle ÄrztInnen
Einzugsgebiet
Überregional
Weitere Informationen im Internet
Leiter
em. o. Univ. Prof. Dr. Manfred P. Dierich
Telefon: +43 1 319 76 90-57
Sekretariat
Kuoni Destination Management Austria GmbH
E-Mail: grado2012@at.kuoni.com
Telefon: +43 1 319 76 90-57
Fax: +43 1 319 11 80
Referenten
KIEFER Univ. Doz. Mag. Dr. Ingrid
Interessenskonflikte
keine Interessenskonflikte bekannt gegeben
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